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こないだ兄の家に行った時、義姉がおそばとかき揚げを作ってくれたのですが、子供たちもいたので一口サイズでそのかき揚げの中身は
・たまねぎ(さいの目に切ったもの)
・人参の千切り
・コーン
・ハム(さいの目に切ったもの)
のいたってシンプルな物だったのですが、すごく美味しかったです。
ちなみにお塩をパラパラとかけて食べました。
お醤油なんかよりもお塩で食べた方が、甘味が増して美味しかったです。
義姉は大きいスプーンですくって揚げていました。
この具はアメリカでも身近にある品なんで、ポットラックなんかでもうけそうですよね。
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