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【3800】教えてください。ブラックアイドピー？？
 スワロフ好き  - 03/6/14(土) 2:38 -
  
新米主婦です。

義母にブラックアイドピー（black eyed pea：日本語知りません）を昨年末に
もらいました。アメリカの新年に食べる伝統的な豆らしいですね。
初めての新年だったので、まずは義母の作る料理を食べてから
自分で作ろうと思ったのですが、なんか美味しくなくて・・・。
義母は料理上手なんですが、これだけはあんまり・・・でした。
結局私は作らず終い。まあ、私自身豆料理はあまり好きではないので、
何となく遠のいてしまうのですが・・・。

もしこの豆のレシピをご存知の方いらっしゃいましたら、教えてください。
和風・洋風なんでも結構です。
宜しくお願いします。
引用なし
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114 hits
▼ 【3800】教えてください。ブラックアイドピー？？ スワロフ好き 03/6/14(土) 2:38 ≪
【3801】Re:教えてください。ブラックアイドピー？？ 過去ログ魔 03/6/14(土) 3:55
【3803】早速ありがとうございます。 スワロフ好き 03/6/15(日) 9:53
【3808】くせのある味だと思います。でも慣れると、... バボ 03/6/17(火) 4:44 ハンバーガー
【3817】南部だけなんですね スワロフ好き 03/6/18(水) 9:16
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