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今日、旦那が病院でコレステロールがかなり高いと診断されました。(一時減っていたんですが)
お医者さんから食べていい物、リミットの物、避ける物など食べ物リストももらいました。私自身料理を作るのは好きな方ですが、仕事をしている為、帰宅後料理に時間がかけられないんです。残業もお互い毎日なので夜遅く食べる事が多くそれもお医者さんから指摘されました。どうやら遺伝的なものらしく義理母、義理兄(両方共細い方)共々コレステロールが高いらしいです。ちなみに義理母などホッソリしているのに薬を飲むまでです。
みなさんの中でこの食材はコレステロールを下げるのにいいよ!とか料理方法を知っていたら是非教えてください。
以前日本で暮らしていたので旦那は日本食大丈夫です。(なんでも大丈夫です!)
食材も基本的な物は普通のスーパーでありますが、日系スーパーは残念ながら無いんです(涙)
よろしくお願いします。
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