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【3470】Re:缶詰活用法(ポーク&ビーンズ、鮭缶、ツナ、オリーブ等)
藤原百恵
- 03/4/1(火) 19:04 -
私はポーク&ビーンズはあまり食べないのですが、
ツナ缶なら、
http://www.patanouchi.com/bbs/onayami/c-board.cgi?cmd=one;no=2133;id=recipe
においしそうなのがたくさん載ってました。
鮭缶・ツナ缶なら、
缶汁ごと小鍋にあけ、酒、醤油、砂糖、みりんを加えて、
汁気がなくなるまで煮て、そぼろなんかもどうでしょう。
オリーブは、タプナードにすると黒オリーブは割とたくさん使えますよね。
http://www.lovemika.com/recipebox/2000/00December/885.html
私はこれをパンに塗ったりして食べてます。
タプナードツナバージョンもありました。
http://www2.neweb.ne.jp/wd/shellryu/herb28.html
私の缶詰のお勧めは、S&W Italian recipe Stewed Tomatoesです。
うちの洋風トマト料理にこれは欠かせません。
パスタとかチキンのトマト煮とかラタトゥイユとか
チキンライスとかトマト雑炊とか、色々すぐ出来て
ハーブも利いててなかなかいい味なのでほんとに重宝しています。
引用なし
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【3469】缶詰活用法(ポーク&ビーンズ、鮭缶、ツナ、オリーブ等)
缶詰せいじん
03/4/1(火) 15:46
【3470】Re:缶詰活用法(ポーク&ビーンズ、鮭缶、ツ...
藤原百恵
03/4/1(火) 19:04
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【3472】この間作って食べたんですが。
まゆ
03/4/2(水) 3:07
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