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【3460】Re:カスピ海ヨーグルトって作れるんですか?
 Pad Thai  - 03/3/30(日) 4:25 -
  
このサイト
http://stein.fc2web.com/index.htm
のカスピ海ヨーグルト情報は詳しいです。
ここに載っている中で、NYではアンナさんという方が、
カスピ海ヨーグルトの株分けをなさっているようです。
が、現在休止中で、6月から再開、と書かれています。
アンナさんの詳細はここです。↓
http://stein.fc2web.com/y-send7.htm

もしくは、乾燥させた菌、というのも日本ではあるので、
http://www.fujicco.co.jp/caspiansea/
そういうものならアメリカに持ち込む、ということは
可能かもしれません。
(私は検疫に付いて詳しいことは判らないので、
乾燥品が持ち込めるかどうか、まではわかりません。
単にヨーグルトそのままよりは乾燥品の方が
OKになる確率が高そうかな?という程度の認識で書き込み
していますので、持ち込まれる際は持ち込み可か否かを
しっかり確認されるか、検疫で報告してください)

引用なし
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【3455】カスピ海ヨーグルトって作れるんですか? ヨーグルト 03/3/29(土) 15:16
【3460】Re:カスピ海ヨーグルトって作れるんですか? Pad Thai 03/3/30(日) 4:25

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