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【3435】パンチェッタのことかな。
 風邪引き  - 03/3/26(水) 11:54 -
  
ベーコンより厚みがあってちょっとしょっぱくておいしいです。
アメリカのレストランでパンチェッタに出会った記憶はあまりないですが、
日本のイタリアンレストランには
パンチェッタが入ったサラダとかよく置いてあります。
カルボナーラにパンチェッタが入ると味わい深くなっておいしいです。

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