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うちもサンドイッチよくつくります。主人が好きなのは、薄切りターキーを何枚も挟んだサンドイッチ。挟むのは薄切りターキー(多いほど良いみたい)、レタス、トマト、スライスオニオンと、フライパンに卵を一つ落としてぐちゃぐちゃかき混ぜて作った半熟卵焼き(日本の卵焼きパンで作ると食パンに合う形になります)。卵が熱いうちにスライスチーズを乗せて、それを軽く焼いたパンにマヨネーズとチリガーリックソース(中華やベトナム料理屋においてある真っ赤なチリソース)を少し塗ったものに挟みます。ボリュームもあるしほんのちょっとピリッとしてとってもおいしいですよ!
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