料理＆レシピ集・待避所
レシピ披露します＆こんなレシピ教えて！
【掲示板の使い方 | 井戸端会議 | お悩み相談 | お友達帳 】
  新規トピック作成 ┃ツリー ┃スレッド ┃トピック ┃番号順 ┃レシピ検索 ┃設定 ┃過去ログ ┃ホーム ┃絵文字 ┃注意事項  
6883 / 8003 ←新　｜　旧→
【2997】Re:アメリカ人にも好まれるお餅料理は？
 料理の新人  - 03/1/7(火) 0:22 -
  
洋風というわけではないけど、揚げたお餅は好評でした。
一口大に切って、フライの要領で衣をつけます。（衣を付ける前に、水分はしっかり取っておいて下さい。はねるので）で、油でからっと揚げて完成。
塩で食べても良いし、トンカツソースやしょう油でも美味しいです。
が、私のお薦めはなんと言ってもぽん酢。一押しです♪

もし海苔がOKなら、お餅に海苔を巻いて、それから衣を着けても美味しいですよ。

チーズをのせて食べるのも美味しそうですね。
スライスしてあるチーズとかだと、食べる寸前にのせたらお餅の熱で溶けるのかな？と思いました。
引用なし
パスワード


479 hits
▼ 【2985】アメリカ人にも好まれるお餅料理は？ ゆみちゃん 03/1/5(日) 18:28
【2997】Re:アメリカ人にも好まれるお餅料理は？ 料理の新人 03/1/7(火) 0:22 ≪
【8861】醤油やきな粉以外でお餅に合うもの いどばた会議より 08/12/16(火) 14:13
  新規トピック作成 ┃ツリー ┃スレッド ┃トピック ┃番号順 ┃レシピ検索 ┃設定 ┃過去ログ ┃ホーム ┃絵文字 ┃注意事項  
6883 / 8003 ←新　｜　旧→
[ << < 6873 6874 6875 6876 6877 6878 6879 6880 6881 6882 > >> ]     ページ：  ┃  記事番号：
2,335,425
v3.8.1β4
管理人:MP (ご意見ご感想及び削除はこちらまで)




 
プライバシーポリシー