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料理＆レシピ集・待避所
レシピ披露します＆こんなレシピ教えて！
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井戸端会議より
- 02/10/1(火) 18:41 -
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日本の料理本をアメリカで作る際の分量について 投稿者：からし蓮根さん
最近料理やお菓子作りにかなり興味がでてきて、自分でいろいろ作りたいのですが、日本
から持ってきたお気に入りの料理本とお菓子作りの本はｇとccが規準なのでこちらのlbや
oz、カップにどうにか変換したいのですが、どのようにすればよいかいい方法やコツがあ
ったら教えてください。
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日本の料理本にある「料理を」アメリカで・・・が正しいですね。(T/O) 投稿者：からし蓮根さん
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▽ 私はいつもこれを使ってます(T/O) 投稿者：悪いウサギさん
http://www.usc.edu/dept/LAS/ealc/jlp/metric/metric.html
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コリスケール、料理には便利ですよ--->>(T/O) 投稿者：カレンさん
http://www.kolisinn.com/kitchen-j.html
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