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【2341】Re:白ワイン煮か、コンポートはいかがでしょう
サムアップ  Poppy  - 02/9/15(日) 9:58 -
  
藤原百恵さん、
お返事が遅くなりすみませんでした!

りんごのコンポートを作ってみました。
甘くて美味しいデザートですねえ。簡単だし、、、。
ワインの香りがふわっと後味に残るのもいいですねえ、、、。
下戸の私でも、ワインのお味が楽しめます!

ただ、りんごの種類が違うのか、うまく皮をむくことができず
外側がピンクのコンポートにはなりませんでした。
それで、皮ごといただきました!

他の種類のりんごや洋なしも試してみたいです。

ちなみにレシピの6倍(!) くらいの量をつくり、いまシャーベットにしています。
大量につくりましたが、大量に食べてしまいました。

今晩、白ワイン煮にトライします!!
ごちそうですね!!

感謝、感謝、 美味しい白ワインレシピ、ありがとうございました!!!

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