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【2226】Re:だし汁取った後の昆布は?
 mama  - 02/8/22(木) 4:06 -
  
昔家庭科の時間に出汁を取った後の昆布を取り出し、千切り又は細切りにして子鍋で醤油、砂糖、みりん、鰹節と共に入れ弱火でやわらかくなるまで煮て、佃煮にするというのを習いました。味はまあまあかな。

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【2225】だし汁取った後の昆布は? 京香 02/8/21(水) 13:20
【2226】Re:だし汁取った後の昆布は? mama 02/8/22(木) 4:06
【2227】すっぱい昆布煮ですね 井戸端会議より 02/8/23(金) 11:40
【2232】早速、昆布の佃煮作りました! 京香 02/8/24(土) 0:40

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