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【8413】ラザニアの美味しい作り方を教えてください。 食いしん坊 07/10/18(木) 5:08
【8414】Re:ラザニアの美味しい作り方を教えてくださ... Fumi 07/10/18(木) 13:40

【8413】ラザニアの美味しい作り方を教えてください。
 食いしん坊  - 07/10/18(木) 5:08 -
  
下にある美味しいそうなラザニアのレシピをみて是非作りたいと思っています。 パスタは茹でない、生クリームを使うとか貴重なアドバイス、感激です。 幼稚な質問で申し訳ないのですがオーブンで何度でどのくらい焼くのでしょうか? その場合最初はアルミフォイルで覆い最後にとって焦げ目をつけるのでしょうか? アドバイス宜しくお願いいたします!
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【8414】Re:ラザニアの美味しい作り方を教えてくださ...
 Fumi WEB  - 07/10/18(木) 13:40 -
  
オーブンにもよりますが、大体350Fから375Fくらいでしょうか。
私は最初はホイルをかぶせ、じっくりと焼き、最後の何分かを仕上げにホイルを取り除いて、一揆に焦げ目を付けます。

色んな作り方がありますが、私はこのサイトの、★の数が多く、Feedbackが多いレシピを特に参考にしたりしますよ。
http://allrecipes.com/Search/Recipes.aspx?WithTerm=lasagna
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