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【8355】ポレンタ?の作り方 りょこりょこ 07/8/3(金) 3:06 初心者マーク
【8358】Re:ポレンタ?の作り方 Fumi 07/8/4(土) 13:55
【8370】Re:ポレンタ?の作り方 In Italy 07/8/25(土) 21:34

【8355】ポレンタ?の作り方
初心者マーク  りょこりょこ  - 07/8/3(金) 3:06 -
  
メキシコ料理だったと思うのですが・・・「ポレンタ?」(言い方が違ってたらすみません)の作り方教えて下さい!
グリッツと同じように熱湯でかき混ぜるみたいなのですが・・・材料はコーンミールですか??? 
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【8358】Re:ポレンタ?の作り方
 Fumi  - 07/8/4(土) 13:55 -
  
http://allrecipes.com/Search/Recipes.aspx?WithTerm=polenta
Polentaかな?
もしそうでしたら、上のサイト、オススメです。
星★の多いレシピを試すと良いですよ♪
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【8370】Re:ポレンタ?の作り方
 In Italy  - 07/8/25(土) 21:34 -
  
Hello. Excuse me for writing this in English. (I am vacationing in Italy right now, and don't have access to my own PC.)

Polenta, I believe, is from Italy. I think it's Italy's "Katei-ryouri."

Don't have any recipes, but they do serve Polenta in a sort of jello style (meaning that it was hardened in a baking dish, then it was cut in square pieces).

Hope this helps!
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