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料理＆レシピ集・待避所
レシピ披露します＆こんなレシピ教えて！
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いどばた会議より
- 06/4/11(火) 3:39 -
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ひき肉を入れないポテトコロッケってあり？ 投稿者：どうしてもコロッケ ( 06/04/10 23:46:23 )
変なタイトルですいません。
できればひき肉を入れずに、茹でたじゃがいもと、残り物のマカロニを細かく切って入れようと思うのですが、色々なレシピを見てもどれもひき肉を少し入れてあるようなので、入れないのは普通じゃないのかなと思い皆さんに聞いてみたかったのですが。
それと皆さんがご家庭で作るコロッケのアイデアも良かったら教えてください。
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あり! 投稿者：コロッと ( 06/04/11 00:03:21 )
ひき肉なしでもOKですよ。
炒めた玉ねぎのみじん切りやコーンを入れたりします。
マカロニは入れたことないからわかりませんが．．．。
カレー粉で味をつけてもおいしいですね。
↓のレシピはカボチャで作ってありますが、もちろんジャガイモでも
作れます。
http://www.recipe.nestle.co.jp/recipe/800_899/00884.htm
カレー味。
http://imorich.com/page005.html
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うちは肉つかってません。 投稿者：ももこ ( 06/04/11 00:02:36 )
肉は食べない食生活に変えたので、コロッケにも肉をいれてません。
じゃがいもやさといもなど芋の種類を変えてみたり、チーズをいれたり豆や
豆腐などいろいろ入れてます。
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おから入れてもウマ〜イよ(T/O) 投稿者：食物繊維増量ダ！ ( 06/04/11 00:06:42 )
Title Only..
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▽ 安心しましたっ 投稿者：どうしてもコロッケ ( 06/04/11 00:13:01 )
早速のレスありがとうございました！
ひき肉、冷凍庫にあることはあるのですが、別なものに使おうと思ってたので、コロッケは肉なしで今晩のおかずに決定しました。
載せていただいたリンク先のレシピにもありましたが、ミックスベジタブルも入れてみようと思います。
最初の投稿に書かなかったのですが、在米のため私の住む地域ではおからは手に入らないかなぁ、、残念！！
あぁ日本の美味しいかぼちゃが食べたい。。。
豆腐は手に入るので豆腐コロッケもヘルシーでいいですね
皆様ありがとうございましたー
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▽ ツナもいいですよ。OIL漬けの方が味がします。(T/O) 投稿者：おそい？ ( 06/04/11 01:45:12 )
Title Only..
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いえいえ遅いことなんてありませんよ〜 投稿者：どうしてもコロッケ ( 06/04/11 03:16:39 )
もう書き込みはないかなーと思いつつチェックしてました(^_^;)
実は残りもののマカロニというのは、マカロニチーズのことで、今回はツナ缶もマカロニチーズに入れてあったのでした。なのでこれで一石二鳥かな、、
アイデアありがとうございました！
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