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料理&レシピ集・待避所
レシピ披露します&こんなレシピ教えて!
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ジンチャ
- 06/3/9(木) 7:54 -
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こんにちは あの〜香辛料の事でお聞きしたいのですが・・・サボリーとメースの英語のスペルを教えて下さい!
それとみなさんは、アメリカのキュウリで漬け物を作ったことがありますか? なんか日本と違って大きくてしんなりしないのでは?・・・と感じるのですが・・・どうでしょうか? (アメリカ在住です)
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サボリー = Savory セイボリー
メース = Nutmeg ナツメグ
ですね。
アメリカのキュウリでも イングリッシュキューカンバ
という種類のだと、日本のと似ていて調理しやすいですよ。
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大変、ありがとうございました。 さっそく漬け物を作ってみようと思います。
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v3.8.1β4
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