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【7000】KFCと同じ味のフライドチキンをつくりたい! カーネルおじさん 06/3/7(火) 9:05
【7001】Re:KFCと同じ味のフライドチキンをつくりた... 雨上がりの虹 06/3/7(火) 14:07
【7002】Re:KFCと同じ味のフライドチキンをつくりた... カーネルおじさん 06/3/8(水) 5:29
【7003】Re:ちょっとヒント チキンチキン 06/3/8(水) 5:36
【7004】Re:ちょっとヒント カーネルおじさん 06/3/8(水) 6:45

【7000】KFCと同じ味のフライドチキンをつくりたい!
 カーネルおじさん E-MAIL  - 06/3/7(火) 9:05 -
  
カリカリでクリスピーなKFC味のフライドチキンを作りたいのですが、レシピご存知の方教えてください。
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【7001】Re:KFCと同じ味のフライドチキンをつくりた...
 雨上がりの虹  - 06/3/7(火) 14:07 -
  
こんなページをみつけました!
http://www.patanouchi.com/bbs/onayami/c-board.cgi?cmd=one;no=6183;id=recipe
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【7002】Re:KFCと同じ味のフライドチキンをつくりた...
 カーネルおじさん E-MAIL  - 06/3/8(水) 5:29 -
  
ありがとうございます。ほんとうにレシピがあるんですね。スパイスがたくさん必要ですが、頑張ってつくってみます。
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【7003】Re:ちょっとヒント
 チキンチキン  - 06/3/8(水) 5:36 -
  
リンク先でKFC風の日本語レシピを発見した者です
あれから3回ほど作りましたが、どうやら塩分が私にはきつすぎる
印象でした。次に作る時は付け液の塩分を減らした方がいいかな〜
と思っています。好みかと思いますが一応参考までに
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【7004】Re:ちょっとヒント
 カーネルおじさん E-MAIL  - 06/3/8(水) 6:45 -
  
ヒントありがとうございます。とても参考になります。
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