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【6835】低炭水化物ダイエット 献立のアイデア教えてください〜! rara 06/1/19(木) 8:56
【6836】Re:低炭水化物ダイエット 献立のアイデア教... 北風 06/1/19(木) 9:57

【6835】低炭水化物ダイエット 献立のアイデア教え...
 rara  - 06/1/19(木) 8:56 -
  
低炭水化物ダイエットを始めました。
在米なのであまり日本食は手に入りません。
とりあえず炭水化物を取らずに野菜炒め、ポークチョップ、焼肉、生姜焼き、キッシュ等作っています。
和洋中とくにこだわりが無いのですがもともとレパートリーの無い私は献立に限界です。
本日はパンバーグピザ(ピザのクラストの変わりに挽肉をひく)です。

皆さんなにかアイデアはありませんでしょうか??
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【6836】Re:低炭水化物ダイエット 献立のアイデア教...
 北風  - 06/1/19(木) 9:57 -
  
こんにちは〜。私も低炭水化物ダイエット、以前していました。

魚や鶏のホイル焼き
和風のスープで野菜と一緒に煮込んだがんもどき、又は高野豆腐
(がんもや高野豆腐がボリュームをだしてくれます)

などを食べていました。

私は日系スーパーのある街に住んでいますが、トピ主さんは
日本の食材の入りにくい地域にお住まいのようで、
それだったら、がんもや高野豆腐はきっと手に入らないかも
しれませんね。

後は、こんなサイト(英語)を参考にしたり、
http://www.lowcarb-recipes.net/

低炭水化物ダイエットに関連のある、低インシュリンダイエット
のレシピサイト(日本語)などを参考にしていました。
http://www.s-recipe.com/month_15/tokushu.html
http://www.nice-body.jp/recipe/index.php

それと、私は
South Beach Diet のレシピ本2冊と
『Phase 1 low carb recipe』
『Phase 2 low carb recipe』
という本を買いました。
引用なし
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