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【5513】簡単なインド料理を教えて下さい。 カレー人 04/8/27(金) 1:51 ニコニコ
【5557】Re:簡単なインド料理を教えて下さい。 marietta 04/9/6(月) 11:44

【5513】簡単なインド料理を教えて下さい。
ニコニコ  カレー人  - 04/8/27(金) 1:51 -
  
インド料理が大好きです。
いつもはレストランに食べに行ってたのですが、最近
家で料理してみたいと思うようになりました。
インド料理をよく作られる方、
ビギナーの私に簡単なレシピを教えて下さい。
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【5557】Re:簡単なインド料理を教えて下さい。
 marietta  - 04/9/6(月) 11:44 -
  
インド料理ってスパイスがたくさん入ってますよね。それらをそろえている途中なんですが、今はSBのカレー粉を代用してます。基本的に野菜(ナス、じゃがいもでもなんでも)をチキンスープなどで味付けした後カレー粉を振りかけてるとなんちゃってインド料理になります。
引用なし
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