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料理&レシピ集・待避所
レシピ披露します&こんなレシピ教えて!
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[名前なし]
- 04/8/26(木) 7:23 -
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レストランで食べるハンバーグは、
家で作るのと違って、フワフワでジューシーですが、
あれはどうやって作るのでしょうか?
家庭では出せない食感なのでしょうか?
私はいつもフライパンで焼いています。
具を作る段階で、既に何かが違うのでしょうか?
ハンバーグ作りが得意な方、どうぞ教えて下さい!
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シグマ
- 04/8/26(木) 23:17 -
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2,335,560 |
v3.8.1β4
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