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料理＆レシピ集・待避所
レシピ披露します＆こんなレシピ教えて！
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ミニクーパー
- 04/5/13(木) 5:29 -
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よく、料理に使う口ーリエの葉を探しているんですが、
ウォルマートなどで探しても見当たらないんですが、
アメリカでは他の言い方で売られているのでしょうか?
どなたかご存知の方教えてください。宜しくお願いします。
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アメリカではローリエはBay Leafという名前で売られています。
Wal-martにあるかは？ですが、普通のGrocery Storeの
ハーブ・スパイスセクションにはちゃんと置いてありますよ。
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藤原百恵
- 04/5/13(木) 19:01 -
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Wal Martでは見たことがないです。
(うちの州のWal martは食品を殆ど扱わないので
そのせいかもしれませんが。)
上の方のおっしゃるように、
普通のスーパーになら、スパイスの棚の所に
瓶入りでBay leafの名で、確実にあります。
もしもメキシカン食材のセクションがあれば、
そっちも覗いてみてください。
そこにメキシコ用ハーブが袋入りで
沢山下がっていることがありますが、
その中にもBay leafはあります。
そちらの方が、瓶入りと比べてかなり価格は安いです。
もし、アジア系食材店があるならば、
そちらでも、中国製のもの(袋入り)が
とても安く売られています。
もうひとつ、Cost plus world marketという、
輸入雑貨などを扱うチェーン店でも
やはり袋入りで結構安く売られています。
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