料理＆レシピ集・待避所
レシピ披露します＆こんなレシピ教えて！
【掲示板の使い方 | 井戸端会議 | お悩み相談 | お友達帳 】
  新規トピック作成 ┃ツリー ┃スレッド ┃トピック ┃番号順 ┃レシピ検索 ┃設定 ┃過去ログ ┃ホーム ┃絵文字 ┃注意事項  
152 / 2164 ﾂﾘｰ ←新　｜　旧→
▼ 【4964】ナンのレシピ 黒まめ 04/2/9(月) 14:41
【4965】Re:ナンのレシピ インド料理大好き 04/2/10(火) 8:43 ニコニコ
【4967】Re:ナンのレシピ 黒まめ 04/2/10(火) 12:52
【9836】ナンを手作りしたいですが・・・ 井戸端会議より 13/1/23(水) 22:24
【4964】ナンのレシピ
 黒まめ E-MAIL  - 04/2/9(月) 14:41 -
  
どなたかおいしいナンの作り方をご存知の方いらっしゃいますか？　
アメリカの田舎暮らしのため近所にインド料理レストランもなく、日本のインド料理屋でよく食べていたナンが恋しくて仕方ありません。　本格的なものはタンドリとかいう特別な釜みたいなもので焼くようですが、自宅で気軽にピザのように焼けそうな気もします。どなたかお手軽レシピをお持ちのかたがいれば是非教えてください。
引用なし
パスワード


【4965】Re:ナンのレシピ
ニコニコ  インド料理大好き  - 04/2/10(火) 8:43 -
  
http://www1.tmtv.ne.jp/~saka/sakana/nan.html

ナンのレシピで検索したらいろいろ出てきましたが､上記のは美味しかったです。
レシピではフライパンで焼いていますが､熱く（500F)したオーブンで焼いてみました。
このレシピでお気に召されると良いのですが。
引用なし
パスワード


【4967】Re:ナンのレシピ
 黒まめ E-MAIL  - 04/2/10(火) 12:52 -
  
おお！ありがとうございます。　すべて手軽に入手できる材料ばかりですね。　オーブンで焼いてもおいしそうですね。　ピザストーンの上で焼いたらかなり本格的に焼けるかもしれません。　絶対ためしてみます。　ありがとうございます！
引用なし
パスワード


【9836】ナンを手作りしたいですが・・・
 井戸端会議より  - 13/1/23(水) 22:24 -
  
ナンを手作りしたいですが・・・

インドカレー　- 13/1/19(土) 8:55 -
　　　　　
ナンを手作りしたいのですが、検索しているとヨーグルト入りと、そうでないレシピが出てきました。どちらが美味しいのでしょうか？

美味しいレシピがあれば紹介して頂けますか？


　　　　 引用なし
　　　　パスワード


Re:ナンを手作りしたいですが・・・

マサラ　- 13/1/19(土) 9:41 -
　　　　　
私がよく作るのはこちらです。
おいしいですよ。
http://allrecipes.com/recipe/naan/detail.aspx?event8=1&prop24=SR_Thumb&e11=naan&e8=Quick%20Search&event10=1&e7=Recipe

ヨーグルト入れてつくったことがないので
どちらがおいしいかはちょっとわかりません・・・
他にもレスがつくといいですね。


　　　　 引用なし
　　　　パスワード


Re:ナンを手作りしたいですが・・・

りっち　- 13/1/19(土) 12:05 -
　　　　　
私もヨーグルトが入っているのと、入っていないのと違いはわかりませんが、
うちで使ってるレシピは、みきママのレシピです。
http://ameblo.jp/mamagohann/entry-10483881865.html

このレシピでは、マーガリンを使って焼いてますが、
うちにはマーガリンを常備していないので
バターで焼いてます。

できたナンは、周りはカリッとしてて
ちょっと弾力もあって美味しいです。


　　　　
引用なし
パスワード


  新規トピック作成 ┃ツリー ┃スレッド ┃トピック ┃番号順 ┃レシピ検索 ┃設定 ┃過去ログ ┃ホーム ┃絵文字 ┃注意事項  
152 / 2164 ﾂﾘｰ ←新　｜　旧→
[ << < 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 > >> ]     ページ：  ┃  記事番号：
2,335,568
v3.8.1β4
管理人:MP (ご意見ご感想及び削除はこちらまで)




 
プライバシーポリシー