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料理&レシピ集・待避所
レシピ披露します&こんなレシピ教えて!
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あめ・うみ
- 03/10/19(日) 15:50 -
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夫がレモンメレンゲパイが大好きだというので、作ってあげようと思って、レシピを探すのですが見つからないんです。私は一度も食べたことがないんですが、でも、お店で冷凍(?)の箱を見る限りでは、レモン味カスタード?かなと想像するのですが。
どなたか簡単に作れる(少々難しくてもいいんですが…)レシピをご存知の方、教えてください。お願いします。
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Chloe
- 03/10/21(火) 0:12 -
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mrs.field
- 03/10/21(火) 11:23 -
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うちの主人に好評のライムパイのレシピーあるので、それをレモンにかえたらどうでしょうか?卵大5個、コンデンスミルク缶1缶、レモンジュース1/2カップ、レモンの皮のすりおろしTBS1 をミキサーで混ぜるだけのフィリングです。
あとはグラハムクラッカーの型に流し込んで卵白5個分で作ったメレンゲでデコレーションして330で20分から30分焼きます。メレンゲに焼き色がついたらOKです。うちはメレンゲの代わりに、メレンゲなしで焼いた後、ウィップクリームでデコレーションします。こっちが楽です。卵黄の無駄にならないし…おためしあれ!
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あめ・うみ
- 03/10/21(火) 23:37 -
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Choleさんの教えてくださったサイト行ってみます。
mrs.fieldさんのレシピ、シンプルそうで私にも作れるかな?
今度、両方とも作ってみます。ありがとうございました。
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v3.8.1β4
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