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料理＆レシピ集・待避所
レシピ披露します＆こんなレシピ教えて！
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おむすびころりん
- 03/5/7(水) 1:22 -
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日本人向け、アメリカ人向けでもなんでも良いので
おにぎりの中身のアイデアがあれば教えて下さい！
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ツナマヨ、鮭、カルビ、ソーセージ、イクラ、アボカド、梅、おかか、
あと、野菜を超細かく刻んで濃い味付けで炒めておにぎりの具にしても
おいしいですよ。
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MUSUBI
- 03/5/7(水) 7:28 -
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天むす（えびの天ぷらを入れたやつ）
肉味噌むすび
オムライスむすび（海苔の代わりに薄焼き卵）
スパムむすび
コンビニに売ってそうなおむすびになってしまいましたね。でもどれもアメリカ人に人気（ありそう）
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....もけっこういけますよ。
塩けが結構ついているので、ただおにぎりのなかにいれるだけ。
缶詰なので常備できるし、お手軽です。
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これは昔親が新聞に載ってたのを
見つけて試したらちょーおいしかったので
サークルで出かけるときに持っていったら
みんなに受けて、それから毎回作らされる
羽目になった、おいしいおにぎりです。
すっごく簡単でおいしいんで試してみて!
おかか 少々
プロセスチーズ 5ミリ角に切ったもの
しょうゆ
これを全て混ぜます。
そしておにぎりの中に入れて、チーズが
とろけてサイコーですよー!
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いどばた会議より
- 08/1/28(月) 5:11 -
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おにぎりのおいしーい具とは？
おにぎりママ - 08/1/26(土) 22:38 -
明太子、梅干し、昆布、鮭が定番なんだけど、これを入れたらとっても美味しかった
という経験や、この具とこの具とを組み合わせたら新しいおいしさだったと
いうのがあれば教えて下さい。
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Re:おにぎりのおいしーい具とは？
ちち - 08/1/27(日) 0:17 -
味噌に砂糖、油をきったツナ缶を加えて炒め、最後に青ねぎの小口切りを
まぜたもの。
ひき肉を砂糖、醤油で炒めたもの。
大根の葉っぱを千切りにしたものとシラスをゴマ油でいためたもの。
ご飯をケチャップで炒め、チーズを中に握ったもの。
いろいろためしてみたらよいと思います。
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Re:おにぎりのおいしーい具とは？
揚げ物系 - 08/1/27(日) 2:59 -
海老の天ぷら（天つゆにひたしたもの）とか鶏の空揚げとか
入れるとお店風のおにぎりになっておいしいですよ。
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Re:おにぎりのおいしーい具とは？
Cue - 08/1/27(日) 4:36 -
私も上のちちさんと同じでツナ缶で甘辛くそぼろを作ったものや、ひき肉を甘辛く味付けしたもの、おすすめです。
あとはありがちですが、ツナマヨ。 ツナ缶＋マヨネーズ＋隠し味でオイスターソースか、練乳で少し甘味をつけます。
梅干とかつお節を練り合わせて、醤油とみりんで味をつけたものもナカナカいけますよ。
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Re:おにぎりのおいしーい具とは？
鶏肉 - 08/1/27(日) 5:03 -
家は余った唐揚げにマヨネーズと辛しを混ぜたものをいれたり、生姜焼きにマヨネーズを入れていれます。
混ぜる具ではないですが我が家の一番人気は、スパム握りです。スライスしたスパムを焼いて海苔を帯の様に巻き付けるとそれだけなのですがピクニックでも一番になくなります。スパムの間にマヨを入れたりする事もあります。そして美味しいです。
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Re:おにぎりのおいしーい具とは？
いかさん - 08/1/27(日) 5:50 -
簡単なのですが、ふりかけの代わりにお茶漬けのもとを混ぜると、
またちがった独特の風味がありおいしいですよ。
鮭など、なにか具が入っているお茶漬けの素がいいです。
うちには日本から送られたお茶漬けのもとが大量にあり、あまりお茶漬けをしないので、
ある日おむすびのもとがないので適当に使ってみたらおいしかったです。
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Re:おにぎりのおいしーい具とは？
スパム - 08/1/27(日) 13:29 -
スパムとは、何ですか？
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Re:おにぎりのおいしーい具とは？
検索で一発 - 08/1/27(日) 13:32 -
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%B9%E3%83%91%E3%83%A0
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