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料理＆レシピ集・待避所
レシピ披露します＆こんなレシピ教えて！
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ホットファッジサンデー
- 02/9/20(金) 14:35 -
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アメリカに来てまだ一度も日本で売ってるようなカボチャに出会ってません。
こっちではやっぱり水っぽいオレンジのハロウィーンでよく見かけるあのカボチャしかないんでしょうか？
ホクホクしたカボチャの煮つけやカボチャのサラダが食べたいのですが・・・
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パチパチちゃん
- 02/9/23(月) 16:48 -
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日系のスーパーでは売っていますよ。私が見たスーパーでは1lb 99セントで
売ってました。買った事がないのでおいしいかはわからないですけど半分で
売っているのは中もちゃんと黄色くておいしそうでしたよ。
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藤原百恵
- 02/9/23(月) 17:56 -
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今の時期、スーパーに、大きさも色も様々の色んな種類のsquashがごろごろ置かれませんか？(小さいおもちゃかぼちゃとは別に)
その中にもし、Kabocha、もしくはKuriというステッカーがついているsquashを見つけることが出来たら、お勧めします。
もし見つかれば、申し上げるまでもありませんが、見た目も味も日本のかぼちゃと同じ物です。
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ホットファッジサンデー
- 02/9/24(火) 14:15 -
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パチパチちゃんさん＆藤原百恵さん 情報ありがとうございます。
近くのスーパーの野菜売り場でじっくりカボチャ探しをして見ます。
もし、見つからないようであれば近くの
（とは言っても30分はゆうにかかりますが^^;）
アジアンスーパーを訪れてみますね。
私が今一番食べたいのは小豆とカボチャの煮付けなんです。
やはり食欲の秋のせいでしょうか？
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はっけん
- 02/9/25(水) 16:51 -
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かぼちゃは普通のスーパーで売っていますよ。日系のスーパーよりも少し値段が高いかもしれませんが、、
私はいつもスーパーで買っています。
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ちよし
- 02/10/1(火) 0:33 -
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私は中西部に住んでいますが、普通のスーパーで日本のカボチャが手に入ります。
ラベルにｋａｂｏｃｈａと書いてあるのを見た時は嬉しかった。（義母によるとカボチャはバターカップという種類みたいです。）
先日はファーマーズマーケットでもカボチャを発見。しかも１個１ドル（激安！）でした。
アメリカでも住んでいる地域によってカボチャの手に入りやすさが違うようですね。
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ホットファッジサンデー
- 02/10/1(火) 11:59 -
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先週末、たまたま近郊のAsianマーケットの近くを通ったので寄ってみたら売ってました！$0.69/lb.でした。その数日前に家の近くにあるWhole Foods Marketにいったら売ってたんですが、ななんと$1.29/lb.で手が出ませんでした。とほほ・・・安いのが手に入ってよかった〜。
まだ冷蔵庫で眠ってますが、今週末にホクホクしたカボチャが食べれるかと思うとお腹がすいてきます。ダハハ(^o^;)
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