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料理＆レシピ集・待避所
レシピ披露します＆こんなレシピ教えて！
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いどばた会議より
- 07/11/8(木) 16:44 -
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“炊飯器”で肉じゃが、ケーキやカステラまで
こんな記事が、、、 - 07/11/7(水) 18:03 -
“炊飯器”で手軽に料理名人 肉じゃが、ケーキやカステラまで
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20071107-00000945-san-bus_all
目からウロコです。
炊飯器を圧力釜のように活用できれば一石二鳥で良いですね。
ご存知の方いましたか？
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Re:“炊飯器”で肉じゃが、ケーキやカステラまで
松さん - 07/11/7(水) 21:29 -
結構有名な話ですよ。
何度も聞いたことがあります。
寮に住んでいた時、友人はインスタントラーメンを作っていました。
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Re:“炊飯器”で肉じゃが、ケーキやカステラまで
しーら - 07/11/7(水) 22:46 -
ずいぶん前から知られてる事だと思います。
炊飯器は米！ ってイメージがあるので試した事は無いですけど。
炊飯器はスロークッカーみたいな物なんでしょうね。
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Re:“炊飯器”で肉じゃが、ケーキやカステラまで
ですね - 07/11/7(水) 23:15 -
▼しーらさん：
>ずいぶん前から知られてる事だと思います。
>炊飯器は米！ ってイメージがあるので試した事は無いですけど。
>炊飯器はスロークッカーみたいな物なんでしょうね。
もう直ぐ40歳ですが、
私も小学生の頃炊飯器でケーキを焼いていました。
ただ、レシピは沢山あるものの炊飯器の説明書などには、
故障の原因になるのでご飯を作る以外の目的では使わないでください。
と言うような内容の事が書かれています。
友達が炊飯器で豚の角煮が美味しく簡単にできると聞いているので
試してみたいなとは思っているのですが、
炊飯器の寿命が短くなるのかな?と思って
最近ではご飯を炊く目的以外では使っていません。
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Re:“炊飯器”で肉じゃが、ケーキやカステラまで
明るい子 - 07/11/7(水) 23:44 -
炊飯器で出来るレシピ、検索するとい〜っぱい出てきますよ。
パン、ケーキ、煮物、ローストビーフ、など、色々ありますよ。
でも他の方がおっしゃってるように、お米以外は・・・と、
説明が気がされている場合があるので、その辺は自己責任ですね。
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作ってます＆レシピページ♪
くいしんぼん - 07/11/8(木) 0:03 -
http://allabout.co.jp/gourmet/cookingabc/subject/msub_ja.htm
とくに煮込み料理はおすすめ。材料を下ごしらえしてすべてオカマにいれ、タイマーをセットして玄米モードで炊くと、美味しい豆とお肉の煮込み料理などができあがっています。
何度かやっていますが、別に炊飯器がいたむということもない気がします。ただし、中蓋や内釜などよく洗っていますが。
参考までに、AllAboutのリンク紹介しておきますね♪
あと、Cookpadでも炊飯器で検索するとたくさん出てきますよー。
問題は…オカズを炊飯器で作っていると、同時にご飯を炊くことができないことぐらいでしょうか（笑）。
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内釜が痛む場合があります。
注意書き - 07/11/8(木) 0:11 -
説明書に書いてあるとおり塩分や油分のせいで内釜が痛みました。
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調理後がちょっと面倒くさいかも
スペアリブもおいしい - 07/11/8(木) 0:27 -
レシピ本を2冊もっているので、いろいろ作りました。
材料を入れてスイッチオンで終わりなので簡単なのですが、
後片付けが結構大変です。
細かい溝までちゃんときれいにしないと、
季節によってはカビの原因にもなるし、
作った料理の匂いもなかなか消えないような気がします。
リンク先の記事にも『手入れはしっかり』のようなことが書いてありますね。
でも煮込み料理は本当においしくできます。
最近新しい炊飯器を購入したので、
古いほうを料理専用にしてしまいました。
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Re:“炊飯器”で肉じゃが、ケーキやカステラまで
無知 - 07/11/8(木) 2:04 -
私の誕生日に主人が炊飯器を使ってケーキを作ってくれました。
日本在住の時でしたが、私は全く知らなかったので目からウロコでした。
主人は職場の日本人に教わったそうです。
なので日本人の間では常識みたいで逆に知らない私の方が珍しかったのを
覚えています。
他にも色々できるみたいで上手く活用したいですね。
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結構前から
NEW モンブラン - 07/11/8(木) 8:23 -
日本で炊飯器買うと、炊飯器を使ったいろーんなクッキングの本が付属でついてる場合もあります。
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