料理＆レシピ集・待避所
レシピ披露します＆こんなレシピ教えて！
【掲示板の使い方 | 井戸端会議 | お悩み相談 | お友達帳 】
  新規トピック作成 ┃ツリー ┃スレッド ┃トピック ┃番号順 ┃レシピ検索 ┃設定 ┃過去ログ ┃ホーム ┃絵文字 ┃注意事項  
257 / 2164 ﾂﾘｰ ←新　｜　旧→
▼ 【9636】カエルのレシピ いどばた会議より 12/1/17(火) 16:36
【9636】カエルのレシピ
 いどばた会議より  - 12/1/17(火) 16:36 -
  
カエルのレシピ
　　　　 エスニック　- 12/1/15(日) 13:09 -
　 　　　　
　フィリピン系のスーパーで買い物をしていたら、カエルの足を発見。つい受け狙いで買ってしまいました。
　でも、どうして調理していいのかわかりません。ネットで調べてみたのですが、あまりおいしそうなのがなくて・・・。
　から揚げ以外で、何かお勧めのものがありますでしょうか？できたらアジア系の味付けがいいのですが・・・。いためたり、オーブンで焼いた時の肉の硬さはどうなんでしょう？（なんか肉が硬くなるイメージがあります）
　よろしくお願いします。
　　　　
　　　　引用なし
　　　　パスワード

Re:カエルのレシピ
　　　　 tamia　- 12/1/15(日) 15:06 -
　 　　　　
カエル、時々スーパーで見かけます。

まだ買って調理する勇気はないのですが、

これや、
http://allrecipes.com/recipe/caramelized-frog-legs/detail.aspx
これなんか、美味しそうです。
http://allrecipes.com/recipe/butter-fragranced-frog-legs/detail.aspx

いかがですか？
もうご覧になっていたらすみません。
引用なし
パスワード


  新規トピック作成 ┃ツリー ┃スレッド ┃トピック ┃番号順 ┃レシピ検索 ┃設定 ┃過去ログ ┃ホーム ┃絵文字 ┃注意事項  
257 / 2164 ﾂﾘｰ ←新　｜　旧→
[ << < 247 248 249 250 251 252 253 254 255 256 > >> ]     ページ：  ┃  記事番号：
2,335,562
v3.8.1β4
管理人:MP (ご意見ご感想及び削除はこちらまで)




 
プライバシーポリシー