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料理＆レシピ集・待避所
レシピ披露します＆こんなレシピ教えて！
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むーちゃん
- 02/12/9(月) 8:11 -
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ｱﾒﾘｶで美味しいﾊﾟﾝを作りたいんですが、美味しい小麦粉の入手法ご存知のかたいませんか？？日本ではにっぷんのﾖｯﾄという小麦粉とか使っていました。でもその小麦粉も日本製ではなくｱﾒﾘｶで作られたものとか。色々検索で探しているのですが、ｱﾒﾘｶは小麦粉が
かなり生産されており、ものすごい数のｻｲﾄでとても探しきれません。
ちなみに私は日本のﾊﾟﾝなど気軽に買える場所に住んでませんので、子供たちにも美味しいﾊﾟﾝを焼いてあげたいと思ってます。どんな情報でもかまいませんので、どなたかご存知の方お願いします！！
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Momo
- 02/12/10(火) 8:04 -
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パン用の小麦粉は、強力粉（Bread Flower）ですよね。私はWalmartでGold Medalという名前で“Better for bread”と明記されているやつを使用しています。最近からパン作りを始めたので、“これがおすすめ！”というのがあれば、私も知りたいですねー（^-^）。
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むーちゃん
- 02/12/10(火) 10:30 -
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ど〜〜も有難うございます。私もそれ使ってました・・・ってそれくらいしか
売ってませんよね？？？
最近WILD OATSってお店の使ってみたんですが、なんだかあんまり何処も変わりなく。
只ｽｰﾊﾟｰでうってる冷凍のDoughが一番美味しいかもって所ですが、中身に色々添加物が
入ってるんで子供に常食させるのがなんとなく嫌で・・
小麦の産地の州とかに行けばきっと美味しくて品質の良い品が気軽に手に入りそうですね。もしまた良いの見つかったら投稿しますので！！
今回は情報有難うございました☆
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ｋｎｇ
- 02/12/12(木) 14:48 -
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むーちゃん
- 02/12/17(火) 10:44 -
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皆様色々ｱﾄﾞﾊﾞｲｽ有難うございます。
ｻｲﾄにいってみてみます。
そしてそ〜〜ですよね。かなりの大袋で買っちゃうと使い切る前に古くなってしまいますよね。そんな毎日作るわけではないし・・・・
がんばってみます！！
満足できそうなのにぶかればまたお知らせしたいとおもいます。
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