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【3478】冷凍魚をオーブンで焼くときまず解凍する? メルボ 03/4/3(木) 16:11
【3480】私は解凍してから派です。 ハニーじゃだめー? 03/4/4(金) 2:38
【3487】Re:私は解凍してから派です。 メルボ 03/4/4(金) 14:10

【3478】冷凍魚をオーブンで焼くときまず解凍する?
 メルボ E-MAIL  - 03/4/3(木) 16:11 -
  
冷凍魚(アジの干物の真空冷凍パックなど)をオーブンで焼くときは一度解凍してから焼くのでしょうか? それともそこそこ薄いので冷凍のまま焼いてよいのでしょうか? よろしくお願いします。
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【3480】私は解凍してから派です。
 ハニーじゃだめー? WEB  - 03/4/4(金) 2:38 -
  
解凍してから焼きます。時間があるときは冷蔵室に移して自然解凍させますが急に食べたくなったらレンジで解凍してから焼きます。

その方がおいしいようなきがするのと焼き時間が短縮されると思います。、、。
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【3487】Re:私は解凍してから派です。
 メルボ E-MAIL  - 03/4/4(金) 14:10 -
  
レスありがとうございます。 まず解凍するんですね。アジの干物は平べったいのでレンジで解凍しなくてもあっというまに自然解凍してくれますね。 
これで高価なアジの干物を美味しく食べられます。ありがとうございました。 
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