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料理＆レシピ集・待避所
レシピ披露します＆こんなレシピ教えて！
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井戸端会議から転載
- 03/12/13(土) 7:20 -
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質問：
イタリアンが好きになり、食べに行くだけだなくて、自分でもっと本腰入れて作って
みようかと思い始めました。
そこで、アドバイスを頂きたいのです。
それぞれの料理がイタリア名と英語名で載ってあり、かつ上手な人の料理本を探しています。
割と多くの人が支持している基礎からの本を見つけたら、挿絵（写真）の無いものでした。
好きであっても未知の世界の挑戦のようなものですので出来れば挿絵（写真）付きが希望です。
どなたか、お勧めのものがありましたら、ご紹介下さい。
よろしくお願い致します。
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横) 本じゃないんですけど、、。 投稿者：ＮＥＷＳでみたのさん
マンジャーレベーネ というサイトはとてもいいです。
イタリアのサイトですが日本語英語版もあります。
http://www.mbjapan.com/
ただ、日本語版には日本語とイタリア語で料理名が載っているにもかかわらず、
アメリカ版には完全に英語のみです。(いかにもアメリカ的ですね、、、笑)
全部見たわけではないですが、のっているメニューも日本版とアメリカ版は
違うようです。
日本語版には写真も載っています。アメリカ版には写真がありません。
イタリア、日本語版はやる気がみなぎっていますが英語版は多少怠けてるって
感じでしょうかね、、、はは。
でも、レシピはおいしいですし沢山のレシピがありますので基本からトライしていけます。
本ではなくてスミマセンが参考になればと思って投稿しました。
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私もマンジャーレベーネ日本語版、すごく好きです。 (T/O) 投稿者：ｍさん
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