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▼ 【4766】プルコギの作り方(パソ初心者さんのレシピ井戸端会議より) MPこの掲示板の管理人です 03/12/27(土) 17:20
【4766】プルコギの作り方(パソ初心者さんのレシピ井...
 MPこの掲示板の管理人です E-MAIL  - 03/12/27(土) 17:20 -
  
プルコギ（スパイシーポークと思って書き込みます）の材料と作りかたはですね
パイナップル缶詰1缶をジューサーで攪拌したもので薄切り豚肉（一キロ位）を30分つけ
ニンニク（4かけ）しょうが（1かけ）、玉ねぎ半分、りんご半分、なし半分、コチジャン（大匙４杯、辛味は好みで調節してください）をミキサーにかけ
パイナップルの汁を捨てた豚をまた漬け込むというものです。
辛い中にも甘味がありおいしいんですよ。
引用なし
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