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料理＆レシピ集・待避所
レシピ披露します＆こんなレシピ教えて！
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インスタント
- 03/9/10(水) 6:57 -
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ジャパレスにお勤めの方、お料理上手の方、ぜひシーフード・ダイナマイトの簡単なレシピを教えてください。お寿司屋さんによっても、具はかなり違うようなのですが、出来れば普通のスーパーで揃えられる具材で作れる方法をお願いします。
後、これの美味しい食べ方も教えてください。いつもは普通に前菜として食べるのですが、昨日初めて手巻き寿司になったのを食べたら凄く美味しかったです。お腹いっぱい食べたかったけど、一個８ドルと高かったので、自分で作ってみようかと思ってます（貧乏は辛いです）。後、ピザの具にも良いかもと勝手に思ってます。よろしくお願いします。
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貧乏留学生
- 04/4/10(土) 20:53 -
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私も一度日本食屋さんで食べたダイナマイト定食が忘れられません。簡単な説明を聞いたのですが・・・いらない刺身とかの切れはしなどを適当にマヨであえてオーブンで焼くだけとか・・・。まさごも後からなんでしょうか？それとも一緒に焼いてしまうんでしょうか？自宅でおつくりになる方、是非レシピを伝授をお願いします。
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貧乏留学生
- 04/4/11(日) 6:50 -
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貧乏留学生
- 04/4/12(月) 12:12 -
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ダイナマイト出来ました。
アメリカのマヨネーズ（大匙３）
緑色の蓋の辛いソース。スリラッチャソース？（大匙１から２）
ラー油、５滴から１０滴。
ごま油、（小匙２−３）
をグラタン皿で混ぜます。あとは一口サイズの好きなお魚、（ツナと鮭が私はすき）冷凍の小エビとホタテ（TRADER JOES'ｓのを使いました）を食べたいだけ混ぜてそのまま３５０度くらいのオーブンへポン。３０分くらいして完成。簡単でしたよ！お試しください。作ってて思ったんですが・・・カロリーたか！しょっちゅう食べれたもんじゃないかも・・・汗
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インスタント
- 04/4/13(火) 5:34 -
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貧乏留学生さん、こんな古いトピにレスして下さって、とっても感謝です！今まで見たレシピはウニやトビコを使うのばかりで、これじゃ高くて家でも作れないよと思っていたんです。これだったら簡単にお手頃価格で出来ますね。ありがとう！
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v3.8.1β4
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