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料理＆レシピ集・待避所
レシピ披露します＆こんなレシピ教えて！
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ぺぱろにん
- 04/4/19(月) 19:15 -
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先日、とあるレセプションで刻んだサラミを混ぜたと思われるクリームチーズのディップを食べる機会がありました。
そこで今日、自分でイタリアンドライサラミというサラミをみじん切りにして、クリームチーズに混ぜて作ってみたのですが、なんだか微妙に違うのです。
先日のサラミはもっと赤くて、固かったような気がするのです。
どなたか、似たようなレシピをご存知の方はいらっしゃいませんか？
また、この「もっと赤くて（えんじ色に近い）固いサラミ」が何かご存知の方がいらっしゃいましたら、情報を書き込んでいただけないでしょうか。
ちなみに、自分が作ったディップはそれはそれでおいしかったです。
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Bacon
- 04/4/19(月) 22:26 -
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サラミではなく、ベーコンビッツだったのでは？
よくベーコンの入ったやつは市販されていますよね。
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ぺぱろにん
- 04/4/23(金) 1:47 -
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見た目と味からして、ベーコンビッツではなかったと思います。
でも、ベーコンビッツを入れたものも美味しそうですので、今度作ってみますね。
Baconさん どうもありがとうございました。
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とぴ主さん、まだ見てらっしゃるかなぁー？
きっと、それはドライビーフだと思います。私の知り合いがよく作ってくれて、私も大好きなディップなので、彼女からレシピもらいました。ハムが売ってるコーナーにいくと、見つかると思います。クリームチーズ、ドライビーフそれにグリーンオニオンのみじんぎりを入れて、塩とコショウで味付けして出来上がりです。簡単でおいしーから、大好きです。
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v3.8.1β4
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