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料理&レシピ集・待避所
レシピ披露します&こんなレシピ教えて!
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ローレン
- 04/11/24(水) 23:28 -
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皆さんに、簡単に作れるターキーグレービーの作り方を教わりたいのですが、
毎年、どうも上手くいかない様な気がして、これまで、作らずにいつも、
ターキーや野菜から出る汁を捨てていました。でも、今年はせっかくなので
あまり料理が得意でない自分でも、簡単に作れるグレービーに挑戦してみた
いのですが、どなたか、教えてイタダケマセンカ?
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食いしん坊
- 04/11/25(木) 1:23 -
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MP
- 04/11/25(木) 11:45 -
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> 簡単に作れるグレービー
>
ターキーを焼いた時に出た肉汁を容器に取り、
上に浮かんで来る油をある程度捨てます。
肉汁に、塩、胡椒、醤油等お好みでで味付けして
水に溶いた片栗粉等でとろみを付ければ出来上がりです。
結構おいしいですよ。
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v3.8.1β4
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