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▼ 【6808】大根料理 らでぃっしゅ 06/1/10(火) 11:10
【6809】Re:大根料理 北風 06/1/10(火) 12:12
【6808】大根料理
 らでぃっしゅ  - 06/1/10(火) 11:10 -
  
日本在住です。先日借りている駐車場のオーナーさんから大量の大根をいただきました。が、主人は大根があまり得意ではありません。今まで私が作った大根サラダ、おでん、ふろふき大根など、どれもあまり好きではなかったようです。

どちらかと言うと洋風な味付けが好みの主人でも食べられそうな大根料理をご存知でしたらぜひ教えてください。お願いします。
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【6809】Re:大根料理
 北風  - 06/1/10(火) 12:12 -
  
大根自体の味がお好きではないのかな？
もしそうなら、大根が主役のレシピより、
脇役のレシピなら気にならずにおいしく食べてくれる
のではないでしょうか。

たとえば薄切りにして味噌汁に。
洋風のスープにもいけます。玉ねぎと紛れ込んで
美味しく食べれます。洋風おでん（つまりポトフですね＾＾）
にいれてもＯＫ．
大根を入れたクリームシチュー（ホワイトシチュー）
も美味しいですよ。

お魚がお好きであればこんなものも↓
http://www.campbellsoup.co.jp/recipe/r-55.html

肉詰め↓
http://allabout.co.jp/gourmet/cookingabc/closeup/CU20040303A/

どうかしら。
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