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▼ 【6990】豚ひき肉のピリ辛で・・ Moca 06/3/4(土) 9:08
【6991】Re:豚ひき肉のピリ辛で・・ からたち 06/3/4(土) 16:07
【6994】Re:豚ひき肉のピリ辛で・・ Moca 06/3/5(日) 2:50
【6990】豚ひき肉のピリ辛で・・
 Moca  - 06/3/4(土) 9:08 -
  
ピリ辛にいためたのをレタスで包んで食べるやつ・・
味付け等コツを教えてくださいませ！！
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【6991】Re:豚ひき肉のピリ辛で・・
 からたち  - 06/3/4(土) 16:07 -
  
豚挽き肉のピリ辛のレタス巻き、私も大好きです！
これ↓なんか、美味しそう．．．。
http://www.yamanimiso.jp/003_nikumiso.htm

私が作る時もこんな感じ↑なんですが、
私は水溶き片栗粉ですこしトロミを出して
作る時もあります。
豚肉と、海老のミンチを混ぜて作っても美味しいですよ。

アメリカではチキンで作る方が多いみたいですね。
アメリカで人気のレストランPF　Changや、California Pizza Kitchen
の前菜にもレタスラップがあって昔食べましたが、なかなか
美味しかったです。
PF Changもどきのレシピものせておきますね。
http://www.bellaonline.com/articles/art19384.asp
引用なし
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【6994】Re:豚ひき肉のピリ辛で・・
 Moca  - 06/3/5(日) 2:50 -
  
からたちさん、ありがとうございました！
早速ＴＲＹしてみます。
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