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料理＆レシピ集・待避所
レシピ披露します＆こんなレシピ教えて！
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いどばた会議より
- 06/6/2(金) 1:26 -
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バゲットが残っています。美味しいレシピを教えて！！ 投稿者：baby ( 06/06/01 11:53:29 )
本日バゲットを買ってきたのですが、半分以上残ってしまいました。
硬くなってしまうので、明日中に使うのが限度かと思うのですが、
何か美味しいレシピありますか？
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フレンチトーストは？(T/O) 投稿者：Peach ( 06/06/01 11:54:56 )
Title Only..
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ラスク！(T/O) 投稿者：ぱんだぱぱんだこぱんだ♪ ( 06/06/01 12:16:53 )
http://cookpad.com/asuna/recipe/219990/
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硬くなってしまったら 投稿者：うまうま ( 06/06/01 12:38:32 )
パンツァネッラは如何でしょう？バゲット沢山消費できますし、簡単で美味しいです♪
パンツァネッラで検索するとレシピがいっぱいヒットします。
あとはオニオングラタンスープに入れる、フレンチトースト、かりんとうモドキ、すりおろしてパン粉、なんかも硬くなったバゲットで出来ますよ。
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クルトンを作るのもいいですよ。(T/O) 投稿者：トントン ( 06/06/01 13:39:51 )
Title Only..
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WHOLE FOODSにある 投稿者：Basquiat ( 06/06/01 14:05:55 )
デリで売ってるパンプディングみたいなのはどうでしょう？
お店では何故かクレームドブリュレという名前で売ってるんですが....
これだと2日ぐらい経って硬くなったパンでも美味しく食べれます。
バケットを２センチ角に切って、ハーフ＆ハーフ、バニラエッセンス、
卵、砂糖を混ぜた液に漬けてしばらく置きます。
その間にバターとブラウンシュガー、水少々をフライパンで熱して
カラメルソースをつくり深めの型に流しいれます。
カラメルソースの上に浸しておいたバケットを液ごと流しいれオーブンで焼きます。
焼き時本当は、一回り大きな型に水を張ってそこにパンプディングの型をいれて
型を二重にして低温でゆっくり焼くほうがうまく焼けます。
好みでブランデーやリキュールを加えても美味しいですよ！
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サバランなんてどう？(T/O) 投稿者：お腹すいた〜 ( 06/06/01 14:09:31 )
http://www.recipe.nestle.co.jp/recipe/1600_1699/01691
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いつも冷凍してバター塗ってオーブンで焼いて食べてます。(T/O) 投稿者：調理するのが面倒な時はね ( 06/06/01 19:44:49 )
Title Only..
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