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料理＆レシピ集・待避所
レシピ披露します＆こんなレシピ教えて！
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いどばた会議より
- 06/10/5(木) 11:28 -
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大量のはちみつをいただきました 投稿者：はにー ( 06/10/04 23:00:33 )
皆さんならどう使いますか？
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食べます(T/O) 投稿者：ぱんこ ( 06/10/04 23:45:48 )
Title Only..
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個別包装にして配る(T/O) 投稿者：グリーンティ ( 06/10/05 00:38:23 )
Title Only..
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▽ いいな〜 投稿者：今日は ( 06/10/05 00:51:04 )
私なら定番のレモン漬けを大量に作っておく。はちみつにレモンの薄切りを漬けて、これからの季節、ホットレモンに。風邪の時や普段甘いものが欲しいときにうちでは活躍です。はちみつとしょうがのみじん切り、お湯で体の暖まる飲み物もできますよ。
料理にも砂糖のかわりに入れる！
うちなどは夫が会社にはちみつ常備です。紅茶やカモミール茶にいれるそうです。
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紅茶にはちみつ！いいですよ〜！おいしいです。 投稿者：はちみつ、私もほしいな ( 06/10/05 01:10:26 )
> うちなどは夫が会社にはちみつ常備です。紅茶やカモミール茶にいれるそうです。
私も夫の影響でし始めましたが、今は砂糖の変わりにはちみつ！です。
これで紅茶を家族で毎日飲むと、あっという間になくなりますよ！
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なんにでもハチミツ！ 投稿者：きゅうきゅう ( 06/10/05 01:15:50 )
紅茶コーヒー、ミルクはもとより、煮豚にもハチミツ。
トーストにもハチミツ。
我が家はハチミツ消費量が高い家です。
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はちみつって体にいいのよね。 投稿者：ぴょん娘 ( 06/10/05 01:31:17 )
砂糖のかわりにがんがん使ってますよ。煮物やお菓子を作る時に、砂糖と半々ぐらいで使うといいですよ。
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健康の為に一日１なめ(T/O) 投稿者：後は砂糖代わりに料理に使います。 ( 06/10/05 01:44:03 )
Title Only..
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▽ どのくらい頂いたのでしょうか 投稿者：Ｉｏ ( 06/10/05 04:00:42 )
以前に1000ccの瓶入りの蜂蜜を５本頂いた事があります。
ケーキやクッキー、パンケーキ、ワッフル、パン作りから
普段の料理の砂糖の代わりとして使ったり蜂蜜レモンジュースを作ったり
紅茶やリんご酢と混ぜたりしました。
(コーヒー＆蜂蜜は、私には・・・合いませんでした。)
頂いた蜂蜜が養蜂所で作られた「純・蜂蜜」でしたので
お友達に教わって蜂蜜パックを作ってスキンケアにも使いました。
キメが整ってもっちりな肌になって良かったです。
イロイロなことに使っているうちに２ヶ月くらいで使い切ってしまいました。
はにーさんがどのくらいの蜂蜜を頂いたのか分かりませんが
少しでも参考になれば嬉しいです。
美味しく召し上がれますように、イイ消費方法が見つかりますように。
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▽ 横ですが、これを正しく言うと…？ 投稿者：日本語不自由 ( 06/10/05 03:12:14 )
> どのくらい頂いたのでしょうか
> どのくらいの蜂蜜を頂いたのか分かりませんが
「頂く」は謙譲表現(自分を低める)なので、他人に対して使うのは間違いだと
思うのですが、ではいったい、正しくはどう言えば良いのでしょうか？
Ｉｏさんへの揚げ足取りではなく、本当に分からないのです。
「どのくらいもらったのでしょうか？」を丁寧、または尊敬表現にするには？と
いう意味です。
「おもらいになった」じゃ、ヘンですよね？
どなたか、お分かりになる方いらっしゃいますか？
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あってます 投稿者：尊敬語 ( 06/10/05 04:14:17 )
第三者が主語であっても「頂く」という謙譲語の表現を使いますよ。
この場合、尊敬の対象が蜂蜜をくれたトピ主さんのお友達になるわけです。
［ レスポンス投稿 ］
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▽ Re:横ですが、これを正しく言うと…？ 投稿者：橋田ドラマ <HOME> ( 06/10/05 06:39:22 )
> 「おもらいになった」じゃ、ヘンですよね？
私も前から気になっていました。
ちょっと響きがヘンな気がしますが、
「おもらいになった」でヘンでないようですよ。
リンクしたページにも書かれていますが、
「おもらい」という語感に抵抗を感じる人が多いので、
一般にあまり使われていないのでしょうね。
http://www3.famille.ne.jp/~michiko/jindex/class/j0147.html
ビジネスマンの作法として、
「もらう」の尊敬語は「お受け取りになる」と指導している場合もあるようですね。
http://spice.ehokenstore.com/communication/telephone01.html
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分かりました。 ありがとうございます。(T/O) 投稿者：日本語不自由 ( 06/10/05 07:29:30 )
Title Only..
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▽ 横ですが、幼少の頃… 投稿者：ハッチ ( 06/10/05 02:27:47 )
田んぼの用水路で遊んでいて転落し、コンクリートの角で下唇を切りました。
まさに下唇に大人の指がボコッと入るぐらいの大怪我でした。
昭和40年代で、今のようによほどのことがなければ病院に行くという考えがなく、
患部にハチミツを塗りたくって治してくれました。
母も私が転落するのを見ていた近所のおばさんも、
「ハチミツハチミツ！！」
と慌てていたことだけ覚えています(^^；
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で、傷はきれいに治りましたか？ 投稿者：横ですが、気になる ( 06/10/05 02:54:21 )
私も昭和４０年代に（笑）手に持っていたビンと一緒に転んでしまい、
割れたガラスで顔に怪我をしてしまいました。
驚いた両親は急いで近所の医院（内科）に連れて行ってくれたのですが、
その時の縫い傷は今でも残っています。ふとあの時ついでにハチミツ
塗ってればよかったのかな、と思いました。ま、全然気にしてないんですが。
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唇の荒れにも 投稿者：れんげ印 ( 06/10/05 05:39:37 )
口内炎にものどの痛み（刻んだ大根にかけてしばらく置いて出た汁を飲む）にも蜂蜜がいいと母が言ってました。
口、のど関係にいいのでしょうね。
カステラを作る 投稿者：文明堂 ( 06/10/05 10:35:41 )
カステラを作る時、かなりたくさん使ったような気がします。
手作りのカステラって市販のものと同じくらいおいしかったです。
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