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料理&レシピ集・待避所
レシピ披露します&こんなレシピ教えて!
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なぴ
- 01/11/9(金) 19:23 -
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うちの母、直伝の作り方です。
牛肉薄切り(paper thin)
玉ねぎ (スライス)
レタス (極細の千切り)
焼き肉のたれ (家はジャンの中辛を使っていたと思う)
塩コショウ ほんの少々
材料で大体作り方が想像できると思いますが、、、
まず塩、コショウをした牛肉と玉ねぎを焼き肉の垂れに漬けます。(ほんの30分くらい)
フライパンでそれを炒めます。
どんぶりご飯の真ん中にお肉、それを囲むようにレタスを盛ります。
これを書いていたらもう、食べたくなってます〜 じゅるじゅる。
豚の薄切りにもあいます!!
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v3.8.1β4
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