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▼ 【5596】妊娠中のレシピ/乗り切るアイデア 本来ならば料理好き 04/9/16(木) 1:05
【5614】Re:妊娠中のレシピ/乗り切るアイデア Anna 04/9/25(土) 5:22 ハンバーガー
【5629】Re:妊娠中のレシピ/乗り切るアイデア 本来ならば料理好き 04/9/30(木) 2:47
【5614】Re:妊娠中のレシピ/乗り切るアイデア
ハンバーガー  Anna  - 04/9/25(土) 5:22 -
  
私の場合、ひたすら野菜炒め食べてました。
パクチョイ、にんじん、たまねぎ、キャベツ、ピーマンなどで、
塩、胡椒、しょうゆというシンプル味付け。。そして、ご飯と味噌汁。
つわりがおさまってからは、にんにくを加えたり。。

冷蔵庫の残り物野菜をいためて（鶏肉とかポークチョップとか入れてもいい感じ）
、それにトマトの缶詰（水煮っていうんですかね。ペーストとかソースのじゃなくて、いわゆる、Diced or Whole　Tomatoってやつ・・味がついてなくてあっさりしてるので）をいれて、少し煮る。味を見ながら、薄ければ、粉末チキンスープストックとか塩コショウで味付け。ご飯と食べてもいいし、パスタにかけてもいいし。。
深手のフライパンとまな板ひとつでできるので、あと片付けも楽チンですよ。


大変そうですが、がんばって！！
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【5629】Re:妊娠中のレシピ/乗り切るアイデア
 本来ならば料理好き  - 04/9/30(木) 2:47 -
  
Annaさん、レスありがとうございました！

ひたすら野菜炒めでしたかー。
塩・こしょうにしょうゆ、なるほど、そういえばいつも「ちゃんと料理しなきゃ」という強迫観念があったのか、シンプルな味付けから遠ざかっていた気がします。
今夜あたりやってみますね。
どうもありがとうございました。

ところで「パクチョイ」って初めて聞いたのですが、どんなお野菜なのでしょう？
引用なし
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