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【5430】アップルソースの利用法ありませんか・・? toku 04/7/28(水) 2:15 初心者マーク

【5431】Re:アップルソースの利用法ありませんか・・... まめ子 04/7/28(水) 2:47
【5435】今、家にも蜂蜜あります〜! toku 04/7/28(水) 7:24 サムアップ

【5431】Re:アップルソースの利用法ありませんか・・...
 まめ子 E-MAIL  - 04/7/28(水) 2:47 -
  
私は、よく豚肉のテンダーロイン(ひれ?)を塩、胡椒で味付けしてその上からアップルソースと蜂蜜を合わせたソースをかけてオーブンで焼きます。アップルソースをかけるとお肉が堅くならずにほどよく水分を含んでおいしく出来上がりますよ。また蜂蜜が適度な照りをつけてくれるので美味!ただ人によっては、甘すぎるという人もいますが、子供などは、喜んで食べてくれますよ。
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【5435】今、家にも蜂蜜あります〜!
サムアップ  toku  - 04/7/28(水) 7:24 -
  
甘いの大丈夫です。
ただアップルソースでグリル・・どんな味・・?とまだ想像がつかないのですが
蜂蜜もウチにありますし、特別何か食材をそろえる必要がないのが一番
嬉しいです。フィレはまとめて大きいのを買ってきます!
レシピありがとうございます。チャレンジしてみます。
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