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料理&レシピ集・待避所
レシピ披露します&こんなレシピ教えて!
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まめ子
- 04/7/28(水) 2:47 -
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私は、よく豚肉のテンダーロイン(ひれ?)を塩、胡椒で味付けしてその上からアップルソースと蜂蜜を合わせたソースをかけてオーブンで焼きます。アップルソースをかけるとお肉が堅くならずにほどよく水分を含んでおいしく出来上がりますよ。また蜂蜜が適度な照りをつけてくれるので美味!ただ人によっては、甘すぎるという人もいますが、子供などは、喜んで食べてくれますよ。
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toku
- 04/7/28(水) 7:24 -
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甘いの大丈夫です。
ただアップルソースでグリル・・どんな味・・?とまだ想像がつかないのですが
蜂蜜もウチにありますし、特別何か食材をそろえる必要がないのが一番
嬉しいです。フィレはまとめて大きいのを買ってきます!
レシピありがとうございます。チャレンジしてみます。
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v3.8.1β4
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