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▼ 【5108】大豆の代替え品は何？ そいそい 04/3/21(日) 3:17 なさけない
【5110】お返事ではないのですが・・ もしもし 04/3/22(月) 11:05
【5131】NAVY（白インゲン）で白あん、作りました♪ そいそい 04/3/26(金) 9:36 サムアップ
【6197】大豆 豆好き 05/4/18(月) 13:26
【5110】お返事ではないのですが・・
 もしもし  - 04/3/22(月) 11:05 -
  
私も大豆、探してるんです。今日もちょうどストーアで探してがっかりして帰ってきたので、レスしてしまいました。

どうしても「おから」食べたいんです（泣）

ちょっと横気味ですが、あんこも食べたくて、小豆を探したのですが見つからず、ためしにred beansだったか、small red beansだったか、見た目が似てたので使ってみたらかなりひどいものができてしまって、すべて捨てました（涙）

どなたかいい情報をレスしてくれるといいですねぇ・・・・
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【5131】NAVY（白インゲン）で白あん、作りました♪
サムアップ  そいそい  - 04/3/26(金) 9:36 -
  
>ちょっと横気味ですが、あんこも食べたくて、
>小豆を探したのですが見つからず、
>ためしにred beansだったか、small red beansだったか、
>見た目が似てたので使ってみたらかなりひどいものができてしまって、
>すべて捨てました（涙）

おからではないのですが、あんこ！。
白あん、ＮＡＶＹ（白インゲン）で作ってしまいました。
お味なんですが、結構いけます。

レシピは宇治駿河屋さんのホームページを参考にしました。

宇治駿河屋のホーム
http://www.surugaya.co.jp/

宇治駿河屋HOME > 和菓子の教室 > レシピ 白こしあん
http://www.surugaya.co.jp/school/recipe/koshian/shiroan.html

日本茶と一緒に調子にのって食べ過ぎています。

ちなみにＮａｖｙでつくった豆昆布は長く煮すぎました。
ねとねとになってしまいましたが、それなりに美味しく食べています。
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【6197】大豆
 豆好き  - 05/4/18(月) 13:26 -
  
大豆は　HELTH　FOOD　のお店で扱っていると思います。そのほか海苔とかひじきもありました。
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