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▼ 【4534】Pork shoulder picnicの料理法 げん 03/11/14(金) 10:31 なさけない
【4551】ありがとうございました！ げん 03/11/16(日) 14:34
【4551】ありがとうございました！
 げん WEB  - 03/11/16(日) 14:34 -
  
料理下手さん（ほんとに料理下手なんですか？？）、情報ありがとうございました！結局、クロックポットでじっくり煮込んで柔らかくしたものに、ケチャップとウスターソース、塩・胡椒で作ったＢＢＱソースもどきを添えてお客さんに出しました。かなり好評でした♪私は検索する時、「Shoulder Picnic」で探したからいけなかったんですね。単純に「Pork Roast」でも良かったんですよね。
私も料理が上手という訳ではないので、これからもこのやり方でラクチン料理をしていこうと思います。
本当にありがとうございました！
引用なし
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