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【4212】ハンバーグがゆるいのは、、 chikajika 03/9/15(月) 6:59 ハンバーガー

【4266】Re:有難うございます。 mrspf 03/9/23(火) 20:53

【4266】Re:有難うございます。
 mrspf  - 03/9/23(火) 20:53 -
  
うちではマヨネーズを1TSを入れます。コクが出て、しっとりします。
フライパンではじめは中火で焦げ目をつけて、弱火で中まで火を通します。
ふたをするかしないかはお好みで。
引用なし
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