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▼ 【3844】スキムミルクの保存方法？ パン子 03/6/28(土) 13:11 質問？
【3847】Re:スキムミルクの保存方法？ バボ 03/6/29(日) 7:11 ニコニコ
【3863】ありがとうございました！ パン子 03/7/2(水) 15:31
【3847】Re:スキムミルクの保存方法？
ニコニコ  バボ  - 03/6/29(日) 7:11 -
  
ミルクって冷凍出来るんですよ。
どなたかが以前井戸端で、出来ないっておっしゃってましたが、私はいつも買い物に行く時に何ガロンも買って、その後冷凍保存しています。
ちなみにこの方法はネイティブのアメリカ人（それも何人も）から教わったので、日本ではもしかしたらタブーでも、アメリカでは“ミルクを冷凍保存する＝常識”なのかもしれません。
たま〜に分離する事があるんですが、大抵の場合、解凍後は普通のミルクと何ら変わりありません。
スキムミルクでは試した事がないんですが、たぶん大丈夫ではないでしょうか。
一回に使う量が少ないと言う事なので、一度氷用のトレイなどに入れて凍らせて、その後何か別の容器や袋などにまとめて入れて保存するのはいかがでしょう。
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【3863】ありがとうございました！
 パン子  - 03/7/2(水) 15:31 -
  
お２人様、レスありがとうございました。
さっそく今日スキムミルクを使ったので
残りを氷用のトレイに入れて凍らせてみました。
凍らせておけば腐る心配もないし、良いアイデアですね！

ちなみに今日はメロンパンを作りました。
なかなかの出来でした♪
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