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【2312】業務用白ワイン18リットル、レシピ求む!! Poppy 02/9/10(火) 8:49 質問?

【2398】あさりのワイン蒸しはどうですか? mii 02/9/25(水) 22:43 ニコニコ

【2398】あさりのワイン蒸しはどうですか?
ニコニコ  mii E-MAIL  - 02/9/25(水) 22:43 -
  
フライパンににんにくをみじん切りにして
さっと炒めて、あさりを入れて、
ワインを注いで、フライパンの蓋をします。
すぐにあさりが開いてくるので、そしたら塩、こしょう、パセリのみじん切り
(乾燥したのでもOK)を振りかけて
また蓋をして、フライパンを左右上下に振って出来上がり。です。
美味しいですよ〜
引用なし
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