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ナンプラーはアメリカでは「フィッシュソース」? ナンプラ 17/8/25(金) 4:38
Re:ナンプラーはアメリカでは「フィッシュソース」? Ringo 17/8/25(金) 8:21

ナンプラーはアメリカでは「フィッシュソース」?
 ナンプラ  - 17/8/25(金) 4:38 -
  
日本で買ったレシピ本にあるタイ・ベトナム風レシピで、ナンプラーが必要と書いてあるのですが、アメリカでナンプラーを買う場合は、フィッシュソースでしょうか?
それともアメリカで売っているフィッシュソースは中華料理用?? 
またはもしかしてフィッシュソースは何料理でも共通で同じものなのか・・・?

無知な質問だったらすみません。アドバイスお願いします。
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Re:ナンプラーはアメリカでは「フィッシュソース」...
 Ringo  - 17/8/25(金) 8:21 -
  
そうだと思います。 今、家にあるものを確認してみたら Fish sauce と書かれていました。
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<sage>

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