料理&レシピ集・待避所
レシピ披露します&こんなレシピ教えて!
掲示板の使い方 | 井戸端会議 | お悩み相談 | お友達帳
688 / 8003 ←新 | 旧→

【9367】アメリカ人に受けるアペタイザーとディナー(短時間調理)
 井戸端会議より  - 10/10/23(土) 7:05 -
  
アメフリさん:

アメリカ人6人を我が家に招待することになりました。
簡単に作れるアペタイザーとメインディナーがありましたら
教えてくれませんか?

普段は和食しか作らないので、どういった料理がアメリカ人に好まれるのか
よく分かりません。
年齢は30代3名と60代3名です。短時間でできるレシピを探しています。

よろしくお願いします。

=============================================
    
ティアレさん:
      
すっごくアバウトな感じですねぇ・・・ 
いらっしゃるのはお友達ですか? 6人来る・・・という事は解りましたが
どうせなら○人分(トピ主さんのご家族を含む)のディナーって
書いた方が良い様な・・・・ 

女性だけの集まりなのか、男性も来るのか・・・・も考慮しないと。

極普通のアメリカ人(って表現も難ですが)なら、
アペタイザーにはシュリンプ・カクテルとコスコ辺りで売っている
小さいパイ系の暖かい&小さめなセイブリー・ペストリー、それに
野菜スティックとディップ、チップスがあれば良いような。

スモークサーモンにサワークリーム系のソースを添えても良いと思います。

もし男性が半分を占めるなら
メイン・コースはフィレかリブアイ・ステーキが無難だと思います。

お魚ならサーモンが一番無難。
チキンも悪くはありませんが、私の勝手な判断としてはステーキの方が
値段は張りますが、作るの楽です。
鴨も食通には人気がありますが、作った事が無ければ、お勧めはし難いです。

付け合せにポテト・グラタンと野菜のローストを添えれば華やかです。


デザートもお忘れなく。無難なのはアイスクリームとケーキ。
美味しいお店をご存知でしたら買っても良いと思います。

飲み物は量を十分ご用意ください。

で・・・レシピ検索はウィリアムズ・ソノマのサイトがお勧めです。
ハズレが無いので。

===========================================    

NWさん:
      
着席前

http://www.puffpastry.com/recipecollections.aspx
パイシートを使ったレシピが掲載されています。

3〜5種類くらい、シーフード系、チーズorオリーブ系、お野菜系で
ちょこちょこっと作ると見た目が豪華にできあがります。


着席後

数日前から作っておける南蛮漬け:焼きなす、焼きパプリカ、などで
カラフルに砂糖控えめで作るといいと思います。ちょっと日本風を
追加したい場合は豆腐団子を前日に追加するといいでしょう。


メイン
簡単、ということでしたら私もステーキに一票。
oven-baked steakが最適だと思います。小さいじゃがいも、人参、
いんげんなどを添えれば色も整うし。

引用なし
パスワード


1,489 hits

【3827】日本食に不慣れなアメリカ人に無難な日本料理 井戸端会議板から転載 03/6/22(日) 4:29
【3831】Re:日本食に不慣れなアメリカ人に無難な日本... シアトル在住 03/6/25(水) 3:06
【3877】Re:日本食に不慣れなアメリカ人に無難な日本... nana 03/7/4(金) 6:46
【3878】すみませんが、投稿主さんにちょっとだけ・・・ anonymous 03/7/4(金) 7:16
【6077】アメリカ人の彼に食べさせる簡単,豪華、美味... いどばた会議から転載 05/2/26(土) 4:50
【6524】これらの料理はアメリカ人に喜ばれますか? 井戸端会議より転載 05/10/1(土) 19:31
【6542】Re:日本食に不慣れなアメリカ人に無難な日本... Twiggy 05/10/8(土) 5:19 ハート
【6549】Re:日本食に不慣れなアメリカ人に無難な日本... スライミー 05/10/8(土) 15:14
【6625】在米) お餅のような物、いつ頃から子供に... 料理とレシピ集の1頁→ 05/11/5(土) 8:32
【8013】アメリカ人が嫌いそうなメニュー イカリング揚げ 07/2/14(水) 7:20
【8076】アメリカ人が好む日本料理を教えてください! いどばた会議より 07/2/24(土) 7:02
【8077】Re:アメリカ人が好む日本料理を教えてくださ... いどばた会議より 07/2/24(土) 7:03
【8079】Re:アメリカ人が好む日本料理を教えてくださ... いどばた会議より 07/2/24(土) 7:04
【9003】平均的アメリカ人主婦の好みそうな日本食の... いどばた会議より 09/7/22(水) 5:57
【9367】アメリカ人に受けるアペタイザーとディナー... 井戸端会議より 10/10/23(土) 7:05
【9653】義理家族アメリカ人8人にディナーのおすすめ いどばた会議より 12/2/6(月) 10:33
【9368】「料理とレシピ集」にある、アメリカ人向け... 井戸端会議より 10/10/23(土) 7:54
【9716】(アメリカ人の)夫が大満足の夕食の一品とは 井戸端会議より 12/6/7(木) 0:39
【10032】典型的なアメリカ人(白人で老人)の好きそ... 井戸端会議より 15/9/15(火) 11:01
【10064】アイディア:日本の料理レッスン 井戸端会議より 16/6/11(土) 12:57

688 / 8003 ←新 | 旧→
[ << < 678 679 680 681 682 683 684 685 686 687 > >> ]     ページ:  ┃  記事番号:
2,335,083
v3.8.1β4
管理人:MP (ご意見ご感想及び削除はこちらまで)





 
プライバシーポリシー