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【746】Re:巻寿司の具なんですが、、
 ミグ  - 01/11/23(金) 20:21 -
  
▼Slightlyさん

この前創作寿司を食べに行った時に凄く美味しかったので自分なりに何が入ってるのか考えて書き留めたものをひとつ

*アボガド、グリーンオニオン、ベーコンをカリカリに焼いたものを細かくした物、小海老を茹でた物、マヨネーズ&コチュジャンを混ぜた物、これがちょっとずつ中に巻いてあって外に海苔は巻いてなかったです、これが河童巻きの様な形に切ってあって仕上げにスモークサーモンがちょこんと上に乗ってありました、これは絶品でした

*ステーキを薄く切ったもの、アボガド、グリーンオニオン、マヨネーズ&コチュジャン
これもなかなかいけました、これも海苔は巻いてなかったです、アメリカ人には海苔がないほうが良いかと思われます

私もまだ自分で試してないのですが良かったらどうぞ、参考になれば良いのですが

引用なし
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【745】巻寿司の具なんですが、、 Slightly 01/11/23(金) 18:09
【746】Re:巻寿司の具なんですが、、 ミグ 01/11/23(金) 20:21
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【749】Re:教えてください! ゆきぶー 01/11/23(金) 22:46
【751】おお、そうでしたか Lacy 01/11/24(土) 13:26
【756】Re:巻寿司の具なんですが、、 マヨ 01/11/24(土) 19:42
【768】Re:巻寿司の具なんですが、、 ミグ 01/11/27(火) 18:28
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