料理&レシピ集・待避所
レシピ披露します&こんなレシピ教えて!
掲示板の使い方 | 井戸端会議 | お悩み相談 | お友達帳
4354 / 8003 ←新 | 旧→

【5560】Re:小麦アレルギー対応のアメリカン料理
 よいこ  - 04/9/6(月) 19:45 -
  
ソルガムという穀物があるのをご存知ですか?アレルギーの原因のグルテンを含まず小麦と同じように使えます。マフィンやピザの生地にも使えるし、粒のものだったら煮込んでもおいしいらしいです。アメリカ穀物協会(U.S.GRAIN)というところが力を入れて日本での普及活動をしています。レシピ集などもあるようなので、検索してみてはどうでしょう。

引用なし
パスワード


667 hits

【5509】小麦アレルギー対応のアメリカン料理 あおば 04/8/26(木) 15:43
【5558】Re:小麦アレルギー対応のアメリカン料理 なえる 04/9/6(月) 12:22
【5560】Re:小麦アレルギー対応のアメリカン料理 よいこ 04/9/6(月) 19:45
【5578】thank you! あおば 04/9/11(土) 19:44
【6321】アレルギー体質の人.子供の外食@アメリカは... いどばた会議から転載 05/7/10(日) 8:40
【7648】小麦アレルギーっ子を持つお母さんいらっし... いどばた会議より 06/10/21(土) 1:27
【8950】「グルテンフリー」料理のお勧め  (アメ... 井戸端会議より 09/5/7(木) 10:06
【9330】アレルギー対応のカップケーキレシピ イドバタ会議より 10/9/25(土) 11:21
【10070】スナック  グルテンを避けている子のため... 井戸端会議から転載 16/10/5(水) 22:19

4354 / 8003 ←新 | 旧→
[ << < 4344 4345 4346 4347 4348 4349 4350 4351 4352 4353 > >> ]     ページ:  ┃  記事番号:
2,335,102
v3.8.1β4
管理人:MP (ご意見ご感想及び削除はこちらまで)





 
プライバシーポリシー