料理&レシピ集・待避所
レシピ披露します&こんなレシピ教えて!
掲示板の使い方 | 井戸端会議 | お悩み相談 | お友達帳
108 / 2164 ツリー ←新 | 旧→

【7943】お好み焼きソースの代用 いどばた会議より 07/1/28(日) 13:36

【9221】焼きそば用ソースの代用品はありますか?(... いどばた会議から 10/3/28(日) 18:17

【9221】焼きそば用ソースの代用品はありますか?(...
 いどばた会議から WEB  - 10/3/28(日) 18:17 -
  
ヌードルさん:  焼きそば用ソースの代用品はありますか?(在米)

在米です。焼きそばを家で作る時、焼きそばのソースは
オタフクのブランドを使っていますが、住んでいるところが
都会ではないため、急にソースが切れちゃった時などに
何か他のソースなどでも代用できるものがありましたら
教えてほしいと思います。

===============================================    

みかんさん:      
ソース無しを買うときはいつも塩にしてます
    
===============================================

kさん:
      
私の地区は、おたふくソースが手に入りにくいので
しょうがのすり下ろしを入れて、インスタントラーメンの粉末ソースの粉と
オイスターソースや醤油、塩コショウで適当に配合します。

インスタントラーメンの粉末、結構いいです。
(一切、インスタント食品を口にしないご家庭だったらごめんなさい)

================================================    

ライムさん:
      
Worcester sauce  T1
Oyster sauce  T1
ketchup  T1
Black pepper  少々
お好みで醤油をt1程度
(T=大さじ、t=小さじです)

オタフクソースを久しく口にしていないのでとぴ主さんの口に合うか
分かりませんがもし良かったら試して見て下さい。

アメリカ人の夫は上記のレシピに「Ranch」をちょこっと加えると
日本の焼きそばになると言い、子供達は出来上がった焼きそばに
「かつおふりかけ」をかけるのが好きですが
私はどちらも試したことがありません。
    
==============================================

* Ranch ランチドレッシング (瓶入りソースの種類)

* 
ソース       大匙1
オイスターソース 大匙1
ケチャップ     大匙1
クロ胡椒      少々
お好みで醤油   小さじ1程度

======================================================

他のソース関連記事、真似っ子レシピ、代用レシピ
「ぱたのうち」の「料理とレシピ」を「ソース」or「おたふく」で検索した。

http://www.patanouchi.com/bbs/onayami/c-board.cgi?word=%82%A8%82%BD%82%D3%82%AD
%81%40%83%5C%81%5B%83X&way=1&target=subject&view=0&id=recipe&cmd=src&x=34&y=12


検索ページ
http://www.patanouchi.com/bbs/onayami/c-board.cgi?cmd=srn;id=recipe
引用なし
パスワード



108 / 2164 ツリー ←新 | 旧→
[ << < 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 > >> ]     ページ:  ┃  記事番号:
2,335,083
v3.8.1β4
管理人:MP (ご意見ご感想及び削除はこちらまで)





 
プライバシーポリシー